Pennelli per pasticceria

I nostri Pennelli per Pasticceria e Industria Alimentare sono strumenti professionali progettati per offrire precisione, igiene e sicurezza in tutte le operazioni di spennellatura, glassatura e applicazione controllata di liquidi o semiliquidi su alimenti e superfici di lavoro. Ideali per laboratori artigianali, reparti industriali, forni, gastronomie e ambienti produttivi alimentari sottoposti a rigorose normative igienico-sanitarie.
Realizzati con setole in poliestere da 0,15 mm, morbide ma resistenti, i pennelli garantiscono una distribuzione omogenea dei prodotti senza rischio di contaminazione. Le setole sono idonee al contatto diretto con alimenti e non assorbono liquidi, facilitando il controllo nella quantità applicata e migliorando la pulizia del pennello stesso.
Il manico ergonomico, solido e antiscivolo, consente una presa comoda anche durante un uso prolungato o con mani bagnate o guantate. L’assemblaggio tra manico e testina è privo di fessure o spazi critici, riducendo al minimo il rischio di proliferazione batterica e rendendo il pennello facile da sanificare, secondo i criteri HACCP e le buone pratiche di produzione.
Disponibili in vari formati e larghezze, i nostri pennelli rispondono alle esigenze sia delle preparazioni più delicate – come la doratura di impasti e la stesura di glasse – sia delle lavorazioni industriali più strutturate, dove è richiesta affidabilità, durata e massima igiene.